レシピの本屋

鍋とフライパンで簡単に作るフランスの素朴なおやつ
マテスク 里佐

定価： ￥ 1,365
販売価格： ￥ 1,365
人気ランキング： 165412位
おすすめ度：
発売日： 2006-02
発売元： アップオン
発送可能時期： 通常24時間以内に発送

気軽な友達感覚のお菓子
鍋とフライパンで作れるという所に興味ひかれました。料理の材料も多くないし、レシピもシンプルなものです。手の込んだお菓子作りも楽しいけど、この本のように簡単なものだったら何度でも気をはることなく作れそうです。粉ものなど材料を常備しておいたら、思い付いたときに調理にとりかかれそう。出来立てのお菓子は、手づかみでパクッと口に放り込めそうなイメージ。でも毎日やっていたら太りそうだけど…



ササッと作れるのが嬉しい！
フライパンひとつでOKのシンプルレシピだから簡単に作れて、しかも素朴な美味しさ♪お菓子づくり初心者の私でも失敗なくできました！手のこんだ華やかなお菓子とは違った、帰宅した家族や急な来客のためにササッと作ってあげられるような手軽さが嬉しいから手放せない１册になってます。

素朴だが・・・
ページをパラパラとめくった最初の印象は、地味。
しかし、一品、一品がすごくおいしそう。
カーニバルの日の揚げ菓子、バナナのクロックムッシュ。
派手さはないけど、心に染みるお菓子たち。