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炊飯器料理―ごはんもおかずも一緒にスイッチオン!


定価： ￥ 1,050
販売価格： ￥ 1,050
人気ランキング： 83373位
おすすめ度：
発売日： 2004-08
発売元： ブティック社
発送可能時期： 通常2～3日以内に発送

ご飯と同時に？
今まで見た炊飯器料理の多くは
炊飯器に材料をぶち込んでよしみたいなものが大半だった。
ところが
この本では耐熱容器を炊飯器に入れたり
ラップやホイル、ステンレスの網なんかを駆使して
微妙な味の差や形状を実現してる。
しかも下でご飯を炊きながら上でおかずみたいな調理法で
目からウロコだった。
焼きそばを炊飯器で作れるとか
蒸しパン以外のお菓子が作れるとは…
（りんごのコンポート・チョコレートあられなど）
この本は買って損はありません。

炊飯器って、すごいなぁ
ワンプレート、煮物、蒸し物、デザートなど
全部で125レシピが掲載されています。
ワンプレートは１人分の材料表示、残りは２人分の材料表示です。
手間のかかる料理で、今まであまり作らなかった
「豚の角煮」「スペアリブ」「ローストポーク」「パエリア」などが
手軽に作れるので感謝です!!

一人分？
書店で軽く立ち読みしたのですが、材料は１人分で載っていた気がします。
とってもおいしそうだったので後で購入したいと思います。
一人暮らしや専業主婦のお昼ご飯などに便利かも。夕飯も全員分一度に作れるのかちょっとわからなかったので星の数は少なめにしました。