加藤 初枝

定価: ¥ 1,260
販売価格: ¥ 1,260
人気ランキング: 55265位
おすすめ度:

発売日: 2004-06-23
発売元: 小学館
発送可能時期: 通常24時間以内に発送
素朴な疑問に答えてくれるQ&Aがわかりやすい!
監修の加藤初枝先生は、家政大のナーサリールームでお会いしたことがありますが、とてもあたたかでやさしい先生です。その加藤先生が、離乳食の疑問についてとてもわかりやすく回答して下さっています、離乳食に使う食材は、赤ちゃんが食べられる大きさや固さに調理できるものを選べばOKというアドバイスにも納得。わざわざ裏ごしとかしなくていいよの言葉にとても気が楽になりました。他にもアレルギーや小食の子の対応など、子どもの視点に立ったあたたかいアドバイスが盛りだくさん。レシピの写真もキレイで、材料や作り方がひとめでわかるように写真がついてるのも便利。離乳食アドバイスの保存版としておすすめです。
これだけ出来れば十分です!
レンジで簡単に作れる基本離乳食が食材別に段階に応じて紹介されているので、これだけ作れれば離乳食期には十分だと思いました。私自身が離乳食を作った体験から、目先に走らずに、きちんとバラエティ豊かな味を体験させることが大切だなと実感していたので、妹の子ども用にプレゼントしようと思いました。間違いがあったと投稿させている方がいたので、チェックしてみましたが、おそらくその方の指摘の1カ所だけなのではないかと思います。他は大丈夫だと思います。何品か作るうちに、レンジにかける長さの感覚も身につくので、自分のレンジに合わせたアレンジもできるようになると思います。
あんまり役に立たないかも…
とても期待して購入したせいか、内容の希薄さにがっかりしました。
食材の種類も少なく、「レンジでできる」というけど、
分と秒の表示が間違っていたりしました。
レンジで10分と10秒はかなりの差だと思います。
レシピも少ないし、ちょっと損した気分です。