おいしい圧力鍋おかず―いつものおかずがアッ!という間にカンタンに!
今泉 久美
定価： ￥ 1,260
販売価格： ￥ 1,260
人気ランキング： 129280位
おすすめ度：
発売日： 2005-09
発売元： 池田書店
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
今泉 久美
定価： ￥ 1,260
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発売日： 2005-09
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「圧力鍋って便利」を実感する１冊
ポピュラーな４社（ワンダーシェフ、ヘイワ、フィスラー、ティファール）の圧力鍋の扱い方も載っていたので、大抵の圧力鍋で対応できると思います。
圧力鍋を購入したときに同梱されていたレシピ集とかぶるものもありましたが、肉をゆでた後のゆで汁を応用させたり、加圧してからすぐ火を止める圧力鍋の特性を活かした裏技調理法は目からウロコでした。