レシピの本屋

お弁当作りに役立つレシピの本を探してみました。

そして見つけたのが
BBQ&ダッチオーブン料理入門―おいしく食べるテクニックと本格レシピが満載
です。

地球丸から出ています。
BBQ&ダッチオーブン料理入門―おいしく食べるテクニックと本格レシピが満載


定価： ￥ 1,680
販売価格： ￥ 1,680
人気ランキング： 205890位
おすすめ度：
発売日： 2001-04
発売元： 地球丸
発送可能時期： 通常2～3日以内に発送

最初の一冊にいいですよ
似たような本を事前に図書館で何冊も読み比べてから購入した、お勧めの一冊です。野外料理の本でありながら調味料、材料の分量を細かくグラム単位で指示しているものが多い中、「ティースプ?ン１杯」のようにわかりやすく書いてあるところが評価できます。キャンプ先でとても使いやすかったです。また、食材について、道具について、炭火の使い方についてもわかりやすく書いてあり、BBQやダッチオーブンの入門書としても優れていると思います。

BBQ&ダッチオーブン料理入門―おいしく食べるテクニックと本格レシピが満載で毎日のお弁当を楽しみながら作ります。