レシピの本屋

お弁当作りに役立つレシピの本を探してみました。

そして見つけたのが
プロに学ぶダッチオーブンCOOK BOOK―5人の料理人の技伝授ここまでデキル!あの手この手の38レシピ
です。

辰巳出版から出ています。
プロに学ぶダッチオーブンCOOK BOOK―5人の料理人の技伝授ここまでデキル!あの手この手の38レシピ


定価： ￥ 1,890
販売価格： ￥ 1,890
人気ランキング： 376474位
おすすめ度：
発売日： 2003-09
発売元： 辰巳出版
発送可能時期： 通常4日間以内に発送

オーブン使い過ぎ
インドア料理の本として買ってみたが、
前半のイタリアンとフレンチは、ほとんどの料理がダッチオーブンをオーブンに入れないと作れない。
せっかくのダッチオーブンなのに、そんなにオーブン入れてどうするんだよ．．。
うちのキッチンに12インチは入りませんでした．．。
中盤は料理がシンプルすぎて勉強にならない。
後半、パンになるが、すいません、まだ試してません。おいしそうです。

他にも何冊か買ったが、この本は自分にはハズレ。
中を見ずに買うとこうなりますね。

プロに学ぶダッチオーブンCOOK BOOK―5人の料理人の技伝授ここまでデキル!あの手この手の38レシピで毎日のお弁当を楽しみながら作ります。