マクロビオティックについて参考になりそうな本を探してみました。
そして見つけたのがマクロビオティック30分deフルコース
です。
ビジネス社から出ています。
マクロビオティック30分deフルコースローラ小林
定価： ￥ 1,680
販売価格： ￥ 1,680
人気ランキング： 62161位
おすすめ度：
発売日： 2005-06
発売元： ビジネス社
発送可能時期： 通常24時間以内に発送
手取り、足取り。そんなレシピ本です。
材料の紹介とともに下ごしらえの仕方が細かく掲載され、準備もスムーズ。メインからサイドメニュー、デザートまでの1コースが同時進行で紹介されているので、効率よくフルコースが完成できちゃいます。まるで隣に先生がいるみたい。なにやら難しそうでひとつの料理を仕上げるのもやっとという印象のマクロビでしたが、これなら初心者でも簡単にメニューが広がりそうです。
マクロビオティック30分deフルコースでマクロビオティック生活に挑戦してみたい。